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charles w. adelante

Charles Walter Forward (19 de agosto de 1863 - 9 de junio de 1934) fue un activista e historiador del vegetarianismo y derechos de los animales inglés .

Primeros años de vida

Charles Walter Forward nació en Londres el 19 de agosto de 1863, hijo de Charles John Forward y su esposa Catherine. [1] Se casó con Florance Kate Cramp en Wandsworth en 1888. [2]

Trabajar

Forward fue autor de muchas publicaciones sobre vegetarianismo y fue editor de la Vegetarian Jubilee Library. [3] Forward ha sido descrito como un historiador del movimiento vegetariano. [4] Su obra más conocida, Cincuenta años de reforma alimentaria , se publicó en 1898. Fue el primer libro que documentó la historia del movimiento vegetariano en Inglaterra y abarcó a vegetarianos como William Lambe , G. Nicholson , John Frank Newton , John Oswald , Richard Phillips , Joseph Ritson y Percy Bysshe Shelley . [5] El libro también menciona ideales vegetarianos históricos expresados ​​desde el período clásico en adelante por escritores como Plutarco y Pitágoras . [6] Contiene un mapa de Londres que muestra restaurantes vegetarianos. [7]

En 1897, Forward editó el libro vegetariano Fruits and Farinacea de John Smith . El libro fue duramente criticado por el English Medical Journal por no ser científico. [8]

En un discurso pronunciado en el Congreso Nacional Vegetariano de 1899 se argumentó que, aunque el movimiento vegetariano estaba aumentando, los restaurantes vegetarianos en Londres habían disminuido en número. [9] Señaló que la carne enlatada asequible se había vuelto ampliamente disponible y que algunos de los supuestos restaurantes vegetarianos no eran estrictamente vegetarianos ya que servían platos de carne. [9]

En 1913, Forward contribuyó con el capítulo "Crueldades en mataderos" del libro The Under Dog , editado por Sidney Trist . El libro documentó los agravios sufridos por los animales a manos del hombre. [10] Edición posterior de The Animals' Guardian , subtitulada "Una revista humana para una mejor protección de los animales". Esta publicación mensual fue publicada por la Sociedad Antivivisección Provincial y de Londres . [11]

Teorías de la dieta

Forward argumentó que la mayoría de las enfermedades, incluido el cáncer, son el resultado de hábitos alimentarios poco saludables de hoy en día porque la gente ha abandonado su dieta vegetariana primitiva natural y está comiendo menos frutas y verduras. [12] En 1912, Forward fue elegido presidente de la Sociedad para la Prevención y el Alivio del Cáncer . [12] A partir de 1914, dio conferencias sobre el cáncer y la dieta y dio una conferencia en el Politécnico de Regent Street sobre las causas y la prevención del cáncer. Al igual que Robert Bell y Douglas Macmillan, opinaba que el consumo de carne era una de las principales causas de cáncer. [12]

Muerte

Forward murió en Wimbledon , el 9 de junio de 1934. [13]

Publicaciones Seleccionadas

Referencias

  1. ^ Ancestry.com . Inglaterra, nacimientos y bautizos seleccionados, 1538-1975 [base de datos en línea]. Provo, UT, EE. UU.: Ancestry.com Operations, Inc., 2014.
  2. ^ Archivos Metropolitanos de Londres ; Londres, Inglaterra, Reino Unido; Registros parroquiales de la Iglesia de Inglaterra de Londres ; Número de referencia: P95/TRI2/009
  3. ^ Crossley, Ceri. (2005). Metáforas consumibles: actitudes hacia los animales y el vegetarianismo en la Francia del siglo XIX . Pedro Lang . pag. 61. ISBN  978-3039101900
  4. ^ Richardson, Elsa (2019). "El hombre no es un animal carnívoro: los vegetarianos y la evolución en la Gran Bretaña de finales de la época victoriana". Revisión victoriana . 45 (1): 117-134. doi : 10.1353/vcr.2019.0034 . S2CID  166975219.
  5. ^ Magel, Charles R. (1989). Guía clave de fuentes de información sobre derechos de los animales . McFarland . pag. 65. ISBN 0-89950-405-1 
  6. ^ Li, Chien-hui (2006). "Movilización de la literatura en el movimiento de defensa animal en Gran Bretaña, 1870-1918" (PDF) . Concéntrico: estudios literarios y culturales . 32 (1): 27–55.
  7. ^ Richardson, Elsa (2021). "Chiflados, oficinistas y sufragistas: el restaurante vegetariano en la cultura y la ficción inglesas 1880-1914" (PDF) . Literatura y Medicina . 39 (1): 133-153. doi :10.1353/lm.2021.0010. PMID  34176815. S2CID  235659826.
  8. ^ "Trabajo revisado: frutas y farinácea, el alimento adecuado para el hombre. Vol. IV por John Smith, CW Forward". La revista médica inglesa . 2 (1911): 405. 1897. JSTOR  20250967.
  9. ^ ab Assael, Brenda. (2018). El restaurante de Londres, 1840-1914 . Prensa de la Universidad de Oxford . pag. 152. ISBN 978-0-19-881760-4 
  10. ^ Derechos y errores de los animales. Diario de Chambers , 1913.
  11. ^ "Datos de la revista". www.philsp.com. Consultado el 5 de enero de 2020.
  12. ^ abc Rossi, Paul N. (2009). Luchar contra el cáncer con más que medicamentos: una historia del apoyo al cáncer de Macmillan . La prensa histórica. págs. 36-45. ISBN 978-0-7524-4844-2 
  13. ^ Ancestry.com. Calendario testamentario nacional de Inglaterra y Gales (índice de testamentos y administraciones), 1858-1995 [base de datos en línea]. Provo, UT, EE. UU.: Ancestry.com Operations, Inc., 2010.
  14. ^ Gregorio, James Richard Thomas Elliott (2002). "Índice biográfico de vegetarianos ingleses y reformadores alimentarios de la época victoriana". El movimiento vegetariano en Gran Bretaña c.1840-1901: un estudio de su desarrollo, personal y conexiones más amplias (PDF) . vol. 2. Universidad de Southampton . Consultado el 2 de octubre de 2022 .

Otras lecturas