El róbalo común ( Centropomus undecimalis ) es una especie de pez marino de la familia Centropomidae del orden Perciformes . Al róbalo común se le conoce también como pez sargento o robalo . Originalmente fue asignado al género sciaenid Sciaena ; Sciaena undecimradiatus y Centropomus undecimradiatus son sinónimos obsoletos de la especie.
Uno de los róbalos más grandes , C. undecimalis , crece hasta una longitud total máxima de 140 cm (4,6 pies). La longitud común es de 50 cm (1,6 pies). El récord mundial IGFA es de 24,32 kg (53 lb 10 oz) capturado en Rancho Parismina, Costa Rica, por Rafael Montalvo. [3] [2] De forma típica centropómida, posee una coloración monótona excepto por una línea lateral negra distintiva . También puede tener aletas pélvicas y caudales de color amarillo brillante , especialmente durante el desove. [4]
El róbalo común es una especie de pez hermafrodita protándrico . [5] Su temporada de desove se extiende de abril a octubre. El pico de desove ocurre durante julio y agosto. [6] El desove normalmente ocurre en aguas cercanas a la costa con alta salinidad . [7] Después del período de desove, los juveniles migran a las aguas salobres de los ambientes estuarinos cercanos . [7] Cuando estos juveniles maduran, regresan a las aguas de mayor salinidad del océano abierto para unirse a la población reproductora. [7]
El róbalo común es una especie de pez que depende de los estuarios y de agua dulce. [8] Dentro de los estuarios, los juveniles de róbalo común se encuentran con mayor frecuencia habitando áreas como estanques de humedales costeros, redes de islas y arroyos. [9] A pesar de ser una especie de pez eurihalino , el róbalo común muestra una tendencia a gravitar hacia condiciones de menor salinidad en las primeras etapas de su vida. [10] Al poder adaptarse y prosperar en condiciones de alta y baja salinidad a través de la osmorregulación , el róbalo común muestra un alto nivel de plasticidad de hábitat . [11]
El róbalo común son depredadores oportunistas cuyos hábitos alimentarios indican una relación positiva entre su tamaño y el tamaño de su presa, lo que significa que a medida que el róbalo crece, se alimenta de presas cada vez más grandes. [12] El róbalo común ocasionalmente practica canibalismo . [13] Esto suele ocurrir durante el invierno, cuando los adultos y los juveniles están muy cerca unos de otros dentro de sus hábitats estuarinos. [13] Esta forma de canibalismo en la que los adultos alimentan a los juveniles se conoce como canibalismo intercohorte. [13] El róbalo común adulto que canibaliza a los juveniles probablemente se dirige a ellos porque los juveniles pueden ser las presas más grandes disponibles, por lo que son nutricionalmente eficientes para aprovecharse. [13]
El róbalo común, como muchas especies de peces, está muy en sintonía con su entorno. Incluso un ligero cambio en su entorno puede tener un impacto significativo en su comportamiento. Por ejemplo, el róbalo común puede determinar cuándo comenzar y detener el desove en función de la temperatura y la salinidad del agua que habita, la cantidad de lluvia en el área y si hay luna llena o no. [14] [15]
En algunos casos, las perturbaciones en su entorno pueden tener efectos muy negativos en la población de róbalos. Un ejemplo son los devastadores resultados de una ola de frío . Los róbalos son muy susceptibles a las bajas temperaturas, con efectos que van desde la interrupción total de toda alimentación a una temperatura del agua de 14,2 °C (57,6 °F), hasta la pérdida del equilibrio a 12,7 °C (54,9 °F) y la muerte. a una temperatura de 12,5 °C (54,5 °F). [16] Una ola de frío en enero de 2010 resultó en una disminución del 41,88% en la abundancia nominal de la población de róbalo común en el suroeste de Florida con respecto al año anterior y una disminución del 96-97% en las estimaciones de supervivencia aparente. [17]
C. undecimalis está muy extendido por las aguas tropicales del Océano Atlántico occidental , desde la costa de Carolina del Norte hasta Brasil , incluido el Golfo de México y el Mar Caribe . [18] El róbalo probablemente se originó en América Central y los cambios en el clima de la Tierra trajeron el róbalo a Florida. Durante una gran tendencia al calentamiento posterior a la Edad del Hielo, el róbalo se desplazó hacia el norte a lo largo de la costa de México. Siguieron el perímetro del Golfo de México, a lo largo de las costas oeste y este de Florida. [19]
Los róbalos enormes se encuentran en Centroamérica, aunque parecen un poco diferentes debido al clima y la calidad del agua, pero son iguales. En la mayor parte de Centroamérica no existen restricciones sobre el tamaño o la cantidad de róbalo que se puede conservar, por lo que muchos lugareños han estado guardando y matando estos grandes róbalos durante bastante tiempo. [20] Ocurriendo en aguas costeras poco profundas (hasta 20 m (66 pies) de profundidad), estuarios y lagunas , los peces a menudo ingresan a agua dulce . Son carnívoros , con una dieta dominada por peces más pequeños y crustáceos como camarones y ocasionalmente cangrejos . [21]
Debido a su limitada tolerancia al frío, al róbalo se le ha restringido fisiológicamente habitar en climas templados. En Florida, los límites norte de su área de distribución geográfica han sido históricamente Tarpon Springs a lo largo de la costa del Golfo y Cabo Cañaveral en la costa este. [22] Durante los últimos 15 años, el róbalo ha extendido su área de distribución tan al norte como el estuario del río Suwannee (~29°N), donde se ha producido un aumento exponencial de su población. [23] Se ha sugerido como una causa probable las temperaturas invernales más cálidas resultantes del cambio climático. [24] Puede haber posibles efectos en la red alimentaria, particularmente para la trucha marina ( especie Cynoscion ), relacionados con la colonización del róbalo. [23]
Tres submarinos de la Armada de los Estados Unidos han recibido el nombre de esta especie, el USS Robalo (SS-273) y el USS Snook (SS-279) en la Segunda Guerra Mundial y el USS Snook (SSN-592) en la década de 1950.
Considerado un excelente pescado comestible, el róbalo común se pesca comercialmente y el pescado capturado en el extranjero se vende en Estados Unidos. Al cocinar róbalo, se debe quitar la piel, porque le da al pescado un sabor desagradable, descrito como jabonoso. [25]
Los róbalos son apreciados como peces de caza y son conocidos por sus grandes capacidades de lucha. [26] El récord mundial de todos los aparejos de la IGFA para el róbalo común es de 53 lb 10 oz (24,3 kg) capturado por Gilbert Ponzi cerca de Parismina Ranch, Costa Rica. Los récords mundiales anteriores se obtuvieron en Fort Myers, Florida , y en la Zona del Canal del Aliviadero de Gatún , Panamá. [27]
Los pescadores utilizan habitualmente una variedad de señuelos para pescar róbalos. Los señuelos comunes incluyen Jerkbaits, Bucktail Jigs, señuelos de superficie, cucharas y cebo vivo. [ cita necesaria ]
"En la reunión de la Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida (FWC) de junio de 2012, los comisionados votaron para mantener cerrada la captura recreativa de róbalo en aguas del Golfo de México hasta el 31 de agosto de 2013. Este cierre ofrecerá a la especie protección adicional después del frío de 2010. "La matanza afectó negativamente a la población. El róbalo cerró su captura en aguas del Golfo de México y del Atlántico en enero de 2010 después de que una grave matanza por frío afectó el número de población de róbalo". [28]
Todos los róbalos eran de "captura y liberación únicamente" en el Golfo de México hasta el 31 de agosto de 2013. En ese momento, la FWC podía optar por abrir o cerrar la cosecha de róbalos para otra temporada. La misma normativa prohíbe la recolección comercial o la venta de róbalo.
En la reunión de la FWC de junio de 2013, los comisionados votaron a favor de permitir que la recolección recreativa de róbalo se reabriera en aguas del Golfo de México a partir del 1 de septiembre de ese año. La próxima evaluación de la población de róbalo estaba programada para 2015, pero aún no se había realizado en junio de 2016, lo que dejaba al pez efectivamente bajo un estado protegido. [29]