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Dedo de mantequilla

Versión de Nestlé (1990–2018); este envoltorio se utilizó de 2001 a 2018.

Butterfinger es una barra de chocolate fabricada por Ferrara Candy Company , una subsidiaria de Ferrero . [1] Consiste en un núcleo de mantequilla de maní crujiente en capas cubierto con una capa "chocolatada" (no es elegible para ser referido como chocolate , ya que no contiene manteca de cacao ). [2] [3] Fue inventado por Otto Schnering de Curtiss Candy Company en 1923. Un concurso de popularidad eligió el nombre.

En sus primeros años, el Butterfinger fue promocionado por Shirley Temple en la película Baby Take a Bow de 1934. Fue publicitado por personajes de Los Simpson (especialmente Bart Simpson ) entre 1988 y 2001.

Historia

Butterfinger fue inventado por Otto Schnering en 1923. Schnering había fundado la Curtiss Candy Company cerca de Chicago , Illinois , en 1922. [4] La empresa realizó un concurso público para elegir el nombre de este dulce. En una de sus primeras campañas de marketing, la empresa lanzó barras de chocolate Butterfinger y Baby Ruth desde aviones en ciudades de todo Estados Unidos como un truco publicitario que ayudó a aumentar su popularidad.

La barra de chocolate también fue promocionada en Baby Take a Bow , una película de 1934 protagonizada por Shirley Temple .

En 1964, Standard Brands , Inc. compró Curtiss Candy Company y luego se fusionó con Nabisco en 1981. RJR Nabisco se formó en 1985 mediante la fusión de Nabisco Brands y RJ Reynolds Tobacco Company .

En diciembre de 1988, Kohlberg Kravis Roberts & Co. adquirió RJR Nabisco en lo que, en ese momento, fue la mayor compra apalancada de la historia. En febrero de 1990, Nestlé, una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas, compró Baby Ruth y Butterfinger a RJR Nabisco. Si se mide en términos de ingresos, Nestlé es, con diferencia, la mayor empresa de alimentos del mundo. [5] [6]

Butterfinger fue retirado del mercado en Alemania en 1999, debido al rechazo de los consumidores cuando fue uno de los primeros productos en ser identificado como que contenía ingredientes genéticamente modificados (OGM) de maíz. [7] [8] Las ventas de Butterfinger terminaron después de que una exitosa campaña de Greenpeace presionara a Nestlé para que retirara el producto de los supermercados alemanes. [9]

Con unas ventas en 2010 de 598 millones de dólares, Butterfinger se había vuelto cada vez más popular y se ubicó como la undécima barra de chocolate más vendida en el mercado de confitería de chocolate de los Estados Unidos , valorado en 17.680 millones de dólares , entre 2007 y 2010. [10]

En enero de 2018, Nestlé anunció planes para vender más de veinte de sus marcas de confitería estadounidenses (incluida Butterfinger) al chocolatero italiano Ferrero SpA , por 2.800 millones de dólares. [11] El acuerdo se finalizó en marzo de 2018, y las marcas recientemente adquiridas se incorporaron a las operaciones de Ferrero Candy Company. [12]

Cambio de receta

Ferrero reformuló la Butterfinger en enero de 2019, con etiquetas que muestran "Receta mejorada". La "mejor" Butterfinger, como se la identifica en la publicidad, utiliza cacahuetes de grano más grande [ cita requerida ] en el núcleo de la barra que se tuestan en la planta de fabricación. La nueva barra también utiliza un mayor porcentaje de cacao y leche en el recubrimiento "chocolatado" y reduce ingredientes como el conservante TBHQ y los aceites hidrogenados. [13]

El propio embalaje también se ha mejorado para evitar que se estropee. [14]

Los representantes de la marca afirmaron que las ventas habían "mejorado con la nueva receta, específicamente después de registrar una caída de ventas de dos dígitos antes de la renovación de la marca". [ cita requerida ] Algunos usuarios de las redes sociales han criticado la nueva receta. [15]

Publicidad

A partir de 1988, Butterfinger se promocionó con Los Simpson , que en ese momento era una serie de cortos en The Tracey Ullman Show . El primer comercial fue el anuncio "The Butterfinger Group", que presentó el debut del personaje Milhouse Van Houten . Los Simpson se hicieron populares de inmediato e impulsaron la popularidad del dulce. En 1992, los Simpson comenzaron a aparecer en los comerciales de Butterfinger BB. El marketing de Los Simpson -Butterfinger se eliminó gradualmente en 2001, pero se recuperó en 2010.

Las campañas de Butterfinger incluyen una cuenta regresiva para el fin del mundo o BARmageddon , con evidencia como el primer círculo de cultivo con forma de QR en Kansas, una película de comedia de terror de Butterfinger llamada "Butterfinger the 13th", la primera novela gráfica digital interactiva de una marca de dulces protagonizada por la Butterfinger Defense League y varias bromas del Día de los Inocentes que llaman la atención , incluido el cambio de nombre de la barra de chocolate a "The Finger". [16]

El 1 de abril de 2008, Nestlé lanzó una broma del Día de los Inocentes en la que afirmaban que habían cambiado el nombre de la barra de chocolate a "The Finger", citando una investigación de consumidores que indicaba que la marca original era "torpe" y "desordenada". La broma incluía un sitio web falso que promocionaba el cambio y que incluía un comunicado de prensa en video. [17] Cuando se reveló la broma, el sitio web redirigió a los visitantes a la red ficticia "Butterfinger Comedy Network".

En 2009, se produjo un nuevo anuncio de Butterfinger que parecía ser un homenaje a los anuncios anteriores de Los Simpson . En febrero de 2010, Butterfinger revivió su eslogan "Nadie debe poner un dedo sobre mi Butterfinger..." como "Nadie va a poner un dedo sobre mi Butterfinger". [18] En octubre de 2011, se realizó una película de terror y comedia titulada Butterfinger The 13th para promocionar el producto. [ cita requerida ]

En abril de 2013, un anuncio oficial a través de la cuenta de Twitter de Los Simpson declaró que la campaña publicitaria "Nobody better lay a finger on my Butterfinger" con Bart Simpson regresaría. [19] En la secuencia de apertura de " Treehouse of Horror XXVIII " (2017), la familia apareció como un caramelo en un tazón. Bart, un bar "Barterfinger", le dice a su madre, Marge, una " Marge Bar ", que está asustado, y ella lo consuela diciéndole que siempre era el último en ser secuestrado.

En mayo de 2024, Los Simpson regresaron para el centenario de Butterfinger. Bart y Homer aparecieron en envoltorios individuales y de dos paquetes, mientras que toda la familia apareció en paquetes Fun Size. [20]

Patrocinios

Butterfinger patrocinó al ciclista profesional de Freestyle Motocross Nate Adams [21] , así como al ciclista profesional de BMX Ryan Nyquist [22] en 2003. Butterfinger también patrocinó a Blushi y otros streamers de Twitch en 2023.

Variaciones

Snackerz de dedos de mantequilla
Caramelos Butterfinger Snackerz

Uso por parte de otros fabricantes

Los Butterfingers se utilizan en una parte de la línea Fun Flavors de Edy (con la marca Dreyer's al oeste de las Montañas Rocosas y fuera de los Estados Unidos). El producto es helado de vainilla con un remolino de mantequilla de maní y trocitos de la barra de chocolate Butterfinger.

La tienda de comestibles Kroger tiene un sabor en su línea "Jammed" llamado Peanut Butter Candy Crunch que es un postre lácteo congelado con sabor a maní con trozos de Butterfinger y un remolino de mantequilla de maní cuyo sabor se asemeja al de la barra de chocolate Butterfinger.

Véase también

Referencias

  1. ^ "Inicio". www.butterfinger.com . Consultado el 15 de junio de 2019 .[ enlace muerto permanente ]
  2. ^ "Butterfinger". Nestlé USA . Consultado el 18 de septiembre de 2022 .
  3. ^ "Butterfinger tiene una nueva receta, pero todavía no contiene chocolate real". 13 de diciembre de 2018.
  4. ^ Sanders, Dennis (1982). El primero de todo . Dell Publishing . pág. 21. ISBN 978-0385282833.
  5. ^ ab "Brabeck de Nestlé: Tenemos una "enorme ventaja" sobre las grandes farmacéuticas en la creación de alimentos médicos", CNN Money , 1 de abril de 2011
  6. ^ "Nestlé: El chocolatero impenitente", The Economist , 29 de octubre de 2009. Consultado el 17 de mayo de 2012.
  7. ^ Jung, Alexander (26 de diciembre de 2005). "¿Qué puede hacer una nación? Domar al monstruo de la globalización". Spiegel Online . Consultado el 28 de junio de 2008 .
  8. ^ "Jugendliche bei Greenpeace" (en alemán). Greenpeace. 15 de mayo de 2003. Archivado desde el original el 1 de enero de 2009. Consultado el 28 de junio de 2008 .
  9. ^ K. Fahlenbrach; M. Klimke; J. Scharloth; L. Wong (2012). El establishment responde: poder, política y protesta desde 1945 . Springer.
  10. ^ Cuotas de mercado de las marcas de confitería de chocolate 2007-2010 (informe). Euromonitor International. 2010.
  11. ^ "Nestlé vende marcas de dulces estadounidenses a la compañía Nutella". CNN . 2018-01-16 . Consultado el 2018-01-16 .
  12. ^ "Ferrero completa la adquisición del negocio de confitería de Nestlé USA". Business Wire . Business Wire, Inc. 31 de marzo de 2018.
  13. ^ Taylor, Kate (11 de febrero de 2019). "La empresa matriz de Nutella está lanzando una campaña publicitaria llamada 'Better Butterfinger' para destacar los enormes cambios de la marca de dulces". Business Insider . Consultado el 23 de marzo de 2019 .
  14. ^ "A medida que se cierra el acuerdo entre Kellogg y Keebler, Ferrara se prepara para alcanzar los 3.000 millones de dólares en ventas". confectionerynews.com. 24 de mayo de 2019. Consultado el 15 de junio de 2019 .
  15. ^ Taylor, Kate (1 de agosto de 2019). "Los fanáticos enojados de Butterfinger critican la nueva receta de la barra de chocolate como basura y desagradable". Business Insider . Consultado el 23 de septiembre de 2019 .
  16. ^ "Butterfinger celebra 90 años de genialidad" (Comunicado de prensa). Glendale, CALIFORNIA: Nestlé USA. 1 de enero de 2013.
  17. ^ "El sitio web de Finger Bar". Archivado desde el original el 2008-07-02 . Consultado el 2008-06-28 .
  18. ^ El anuncio de Butterfinger recupera el eslogan Archivado el 9 de abril de 2013 en Wayback Machine.
  19. ^ "Los Simpson en Twitter: "Bart Simpson se reúne con @Butterfinger en la campaña "Nobody Better Lay A Finger" de Nestlé. ¡Sigue la reunión en Twitter! #LoveAtFirstBite"". Twitter.com . Consultado el 30 de enero de 2016 .
  20. ^ Sheehan, Gavin (13 de mayo de 2024). "Butterfinger celebra su centenario con un empaque de Los Simpson". Bleeding Cool . Consultado el 10 de junio de 2024 .
  21. ^ SupercrossKING.com (4 de octubre de 2004). "NATE ADAMS CONSIGUE OTRO ORO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL LG DE MOTOCROSS FREESTYLE" . Consultado el 5 de febrero de 2024 .
  22. ^ "Brands ficha a atletas extremos cuando comienzan los X Games en Filadelfia". 15 de agosto de 2002. Consultado el 5 de febrero de 2024 .
  23. ^ Chris McNamara (18 de febrero de 2009). "El butterfinger con cafeína genera cierto entusiasmo".
  24. ^ Butterfinger Archivado el 10 de noviembre de 2015 en Wayback Machine en snackmemory.com
  25. ^ "Tacitas Butterfinger". Nestlé. Archivado desde el original el 20 de enero de 2014. Consultado el 23 de enero de 2014 .
  26. ^ Jenn Harris (15 de enero de 2014). "Las tazas Butterfinger se lanzarán con un anuncio para el Super Bowl". LA Times . Consultado el 23 de enero de 2014 .

Enlaces externos