Argentina anserina (sinónimo Potentilla anserina ) es una planta con flores perenne de la familia de las rosas, Rosaceae . Se le conoce con los nombres comunes de alga plateada , alga plateada común o cinquefoil plateado . Es originaria de todo el hemisferio norte templado , a menudo en las orillas de los ríos y en hábitats herbáceos como prados y bordes de carreteras. La planta fue originalmente colocada en el género Potentilla por Carl Linnaeus en su Species plantarum, edición 1, (1753), pero fue reclasificada en el género resucitado Argentina mediante una investigación realizada en la década de 1990. [2] La reclasificación sigue siendo controvertida y algunas autoridades no la aceptan. [1] [3] [4] [5] Es un agregado de especies que frecuentemente se ha dividido en múltiples especies. [6] [7]
Silverweed es una planta herbácea de bajo crecimiento con estolones rojos rastreros que pueden medir hasta 80 cm de largo. Las hojas miden de 10 a 20 cm de largo, uniformemente pinnadas en folíolos con dientes de sierra de 2 a 5 cm de largo y de 1 a 2 cm de ancho con 6 a 14 dientes por lado, cubiertos de pelos blancos sedosos , particularmente en el envés. Estos pelos también están presentes en el tallo y los estolones. Estos dan a las hojas el aspecto plateado que da nombre a la planta. Cada hoja nace sobre un pecíolo acanalado de hasta 5 cm de largo con una base de revestimiento larga. [8]
Las flores se producen individualmente en tallos de 5 a 15 cm de largo, de 1,5 a 2,5 cm de diámetro con cinco (raramente hasta siete) pétalos amarillos. El fruto es un racimo de aquenios secos .
Silverweed se encuentra con mayor frecuencia en suelos arenosos o de grava , donde puede propagarse rápidamente gracias a sus prolíficos estolones de raíces. Por lo general, ocurre en hábitats del interior, a diferencia de A. egedii , que es una planta de marisma costera tolerante a la sal .
La planta se puso en zapatos para absorber el sudor . Antiguamente se creía que era útil para la epilepsia y que podía ahuyentar a las brujas y los espíritus malignos. [9]
Algunas tribus nativas americanas comían las raíces de la planta. [10] Se ha cultivado como alimento por sus raíces comestibles, que se parecen a las chirivías . [11] También puede convertirse en una maleza problemática en los jardines.
Los viajeros que visitaron el Tíbet informaron sobre el uso alimentario de la raíz de la planta en la región. Según Pyotr Kozlov , que viajó a la región de Kham en 1900-1901, los tibetanos, que no tenían más vegetales que nabos, a menudo desenterraban raíces de anserina argentina (cuyo nombre local le dio como djüma ), que podía ser fácilmente secar y almacenar para su uso posterior. Kozlov incluso sugirió que no sería mala idea que los campesinos rusos hicieran lo mismo, especialmente en los años de hambruna. [12] La misión de Sarat Chandra Das al Tíbet a finales del siglo XIX informó que la raíz de la planta, bajo un nombre tibetano transcrito diversamente como toma, doma o droma, se servía cocida en mantequilla y azúcar en las celebraciones de Año Nuevo en la capital tibetana Lhasa . [13]
El nombre prelinneano anserina significa "de la oca " ( Anser ), ya sea porque la planta se utilizaba para alimentarlos o porque las hojas se parecían a las huellas del pájaro. En Suecia, la flor se llama gåsört (hierba de ganso).
Se ha desarrollado un rico folclore en torno a Silverweed. La planta lleva el nombre común de richette en francés , siendo rica tanto en plata como en oro.
Existe una leyenda que dice que el Niño Jesús creció y caminó por los caminos de Palestina, y la planta con flores amarillas del camino polvoriento con hojas plateadas parecidas a helechos que yacían planas en el suelo ha sido llamada los Pasos de Nuestro Señor. [14]
Argentina anserina achenes es bastante rara en las floras fósiles del Plioceno de Europa del Este , pero común en el Pleistoceno . [15]
