La Pepsi 400 de 2007 fue la 18.ª carrera de la temporada 2007 de la NASCAR Nextel Cup Series y se celebró el 7 de julio de 2007 en el Daytona International Speedway en Daytona Beach, Florida .
Fue la última carrera en Daytona llamada Pepsi 400; a partir de 2008, la carrera fue patrocinada por la marca Coke Zero de Coca-Cola como Coke Zero 400 .
Boris Said estaba en la pole cuando faltaban 14 autos para clasificarse, hasta que una tormenta interrumpió la clasificación. Finalmente, la misma se canceló por completo, lo que envió a casa, entre otros, a Said, Michael Waltrip y Jeremy Mayfield , quienes habían logrado tres de los seis intentos más rápidos cada uno.
Se eliminaron todos los tiempos registrados y la alineación de salida se estableció de acuerdo con el reglamento de NASCAR. El que obtuvo la pole fue Jeff Gordon y Denny Hamlin se sentó en el exterior. Irónicamente, este fue el orden de salida inverso al de la semana anterior.
Fue la primera vez en la historia del autódromo que no se completó una sesión de clasificación, abarcando un total de 97 carreras. A raíz de lo sucedido, el 21 de enero de 2008, NASCAR cambió las reglas que colocaban a los que no estaban entre los 35 mejores puntos de propietarios en una sesión separada para poder participar en la carrera, también llamada "La regla de Boris Said".
Jamie McMurray y Kyle Busch crearon uno de los finales más memorables, corriendo lado a lado durante casi 32 vueltas. McMurray derrotó a Busch para ganar la Pepsi 400 y conseguir su segunda victoria y poner fin a una racha de 166 carreras sin ganar que se había extendido desde 2002, cuando ganó en apenas su segunda salida mientras sustituía a Sterling Marlin . El margen final de la victoria fue de 0,005 segundos, empatado con el segundo margen más estrecho en la historia de NASCAR desde que se adoptó la puntuación y el cronometraje electrónicos en 1993. Los otros cinco finalistas fueron Kurt Busch en tercer lugar, Carl Edwards en cuarto lugar y Jeff Gordon en quinto.
Al igual que en la Daytona 500 , algunas de las mayores estrellas del deporte tuvieron problemas. Kevin Harvick terminó en el puesto 34, mientras que Dale Earnhardt Jr. , Tony Stewart y Denny Hamlin terminaron en los puestos 36, 38 y 43 respectivamente. A pesar de que hubo muchos incidentes a lo largo de la carrera, la mayoría fueron relativamente menores y el "Gran Accidente" nunca ocurrió.