Regulación del azúcar en la sangre
La glucosa se libera en el torrente sanguíneo y aumenta el nivel de azúcar en la sangre.
El autodiagnóstico y la automedicación por vía oral mediante la ingesta de menús equilibrados son frecuentes.
Los alimentos que introducimos al cuerpo (ingestas), son transformados en Glucosa mediante el proceso de digestión y posterior absorción.
Esa Glucosa es transportada a través de la Vena Portahepática al hígado y la transforma en Glucógeno.
Algunos hongos comestibles,como el ling-zhi, el maitake, el agaricus blazei y algunos otros, son conocidos por su capacidad para reducir los niveles de azúcar en la sangre.
