La provincia de Parma ( en italiano : provincia di Parma ) es una provincia de la región de Emilia-Romaña , en Italia . Su ciudad más grande y capital es la ciudad de Parma .
Está formada por 47 comunas ( sig .: comune ). Tiene una superficie de 3.449 kilómetros cuadrados (1.332 millas cuadradas) y una población total de alrededor de 450.000 habitantes.
La provincia limita al este con la provincia de Reggio Emilia , al oeste con Piacenza , al norte con las provincias lombardas de Cremona y Mantua , al sur con las provincias ligures de La Spezia y Génova y al oeste con la provincia toscana de Massa-Carrara .
En 1861 se crearon provincias italianas siguiendo el modelo republicano francés.
El fascismo italiano vio el fin de las elecciones en la provincia de Parma en la década de 1920 hasta el final de la Segunda Guerra Mundial . [3]
La provincia se divide en tres zonas de norte a sur: la pianura (llanura), la collina (colinas) y la montagna (montañas). El río Po actúa como límite con la vecina provincia de Cremona en la llanura. Los principales centros de la collina y la montagna están situados a lo largo del curso de los principales ríos, que descienden de los Apeninos parmesanos . Aproximadamente, cada zona comprende un tercio de la superficie total.
La parte norte de la provincia comprende Parma , Fidenza y algunas localidades menores, y se extiende desde el río Po hasta las colinas a una altitud de 50 a 100 m snm. Esta zona tiene un clima continental, con inviernos fríos (temperaturas mínimas de alrededor de -1 °C en el centro de la ciudad, de -3 °C a -4 °C en el campo en promedio) con una media de 45 a 60 cm de nieve al año, veranos calurosos y húmedos (temperaturas máximas de más de 30 °C en promedio). Durante los otoños y las primaveras no es raro encontrar niebla, con una media de 31 días de niebla al año en la ciudad de Parma y valores más altos en el campo, sobre todo en la zona cercana al río Po. Durante el verano, pueden azotar la zona tormentas con fuertes lluvias y granizo. Esta es la parte de la provincia que alberga la gran mayoría de la producción industrial, mientras que el resto del terreno se utiliza extensivamente para el cultivo de cultivos, principalmente trigo, tomates (con Mutti y varios otros productores radicados aquí) y alfalfa para alimentar a las vacas cuya leche se utiliza para producir queso parmesano .
La parte central de la provincia comprende sólo pequeñas ciudades, construidas en los valles a lo largo de los ríos o en la cima de las colinas con fines defensivos, desde las colinas hasta donde los Apeninos comienzan a crecer en montañas completamente desarrolladas, entre 100 y alrededor de 700 m snm. Muchas de esas ciudades están construidas alrededor de castillos medievales, como Bardi , Torrechiara , Compiano y muchos otros. En esta zona, el clima es ligeramente diferente al de las llanuras, con menos días de niebla, temperaturas más suaves (temperaturas mínimas más altas durante el invierno y temperaturas máximas más bajas durante el verano debido a su altura que la hace menos propensa a las inversiones térmicas ). Aquí, los campos cultivados y los bosques extensos coexisten, principalmente porque parte de la tierra es propiedad de familias que ya no viven en el área, ya que grandes sectores de la población migraron a las llanuras oa otras naciones, principalmente Estados Unidos, Reino Unido y Argentina, a lo largo del siglo XX.
La zona más meridional de la provincia está ocupada por la cordillera de los Apeninos, con montañas que van desde los 1000 m hasta los 1850 m snm del monte Sillara , el monte Losanna y el monte Marmagna. Debido a la naturaleza geográfica de esta cordillera, el lado parmesano, orientado al norte, tiene noches considerablemente más largas que el resto de Pianura padana y los Alpes italianos , incluso durante el verano. En esta zona el clima es alpino, con largos inviernos, temperaturas que alcanzan con frecuencia los dos dígitos negativos y nieve que cae de octubre a mayo, dejando típicamente las cimas sin nieve solo desde mediados de junio hasta finales de septiembre. Durante los meses de verano las temperaturas alcanzan los 20 °C solo cuando intensas olas de calor golpean la región, mientras que las temperaturas mínimas están en el rango de 5-8 °C, dependiendo de la altitud. Casi a diario se desarrollan tormentas eléctricas en estas montañas durante el verano, rara vez son tormentas de nieve. Las montañas están casi completamente cubiertas de bosques hasta una altitud de unos 1500 m snm, donde predominan la hierba, el brezo y diversas bayas. Dos ciudades principales se encuentran en los valles entre los Apeninos: Bedonia y Borgotaro , que históricamente controlaban el tráfico comercial a través de los pasos hacia Liguria (Passo del Tomarlo, Passo della Cisa , Passo del Brattello, Passo del Bocco y otros).
La provincia de Parma comprende 47 comunas ( sig .: comune ). Las 20 más grandes son:
Parma es famosa por su prosciutto di Parma . Toda la zona es famosa por su producción de embutidos (en particular, el conocido salame Felino ), así como por el queso parmesano y algunos tipos de pasta como los gnocchi di patate , los cappelletti (o anolini ) in brodo (una especie de tortelli redondo relleno de un relleno hecho de burro estofado, queso parmesano y pan rallado, cocido y servido en caldo caliente), tortelli con diferentes rellenos ( erbetta , patatas, calabaza, champiñones, castañas, tortél dóls di Colorno ) y chicche .
Hay dos autopistas principales que pasan por Parma: la A1, hacia Milán al oeste y hacia Bolonia al este, y la A15, hacia La Spezia y el mar al sur.
La provincia de Parma cuenta con el Aeropuerto Giuseppe Verdi .
La provincia está atravesada por la línea ferroviaria Milán-Bolonia, una de las más importantes de Italia, con estación en Parma. De esta última parten las siguientes líneas, que conectan la ciudad con el mar Tirreno , los Alpes y el delta del río Po :
La estación de Fidenza es un punto de intercambio para las líneas:
El Parma FC fue fundado en 1913. Es un club de fútbol de la Serie B reconocido en Italia y Europa por sus éxitos, entre los que se incluyen tres copas nacionales, una Recopa de Europa , dos Copas de la UEFA, una Supercopa de Europa y una Supercopa de Italia. Juega en el estadio Ennio Tardini de la ciudad , que solía albergar hasta 29.000 espectadores, pero que se está renovando en 2008 después de que el club descendiera a la Serie B. En la primavera de 2009, el equipo ascendió de nuevo a la primera división ( Serie A ). Crociati Noceto juega en la Lega Pro Seconda Divisione , la cuarta división. [ cita requerida ]
Parma también es sede de dos equipos de rugby union en la máxima división nacional, Overmach Rugby Parma y SKG Gran Rugby . [ cita requerida ]
Parma Panthers es el equipo de fútbol americano de Parma en el que se basó el libro Playing for Pizza de John Grisham . [ cita requerida ]
También el voleibol , el baloncesto femenino y el béisbol gozan de gran popularidad en la ciudad y han conseguido éxitos relevantes. [ cita requerida ]
Según la CGIA de Mestre, en 2021 la provincia de Parma tuvo los salarios brutos anuales más altos para los empleados del sector privado, después de Milán. [4] [5]