El Val di Chiana , Valdichiana o Valle de Chiana , antiguamente Valle de Clanis , es un valle tectónico del centro de Italia , cuyo fondo está constituido por importantes residuos aluviales rellenados desde el siglo XI, situado en los territorios de las provincias de Arezzo y Siena en Toscana y las provincias de Perugia y Terni en Umbría .
El valle, de origen tectónico con extensión en el lado occidental y compresión en el oriental, se formó principalmente durante el Mioceno . En el Plioceno quedó casi totalmente sumergido por el gran mar plioceno. Una vez que se hubo retirado, en el alto Villafranchiano (hace unos dos millones de años) la Italia central albergó grandes lagos, entre ellos el de la cuenca de Chiana que tuvo una vida efímera al ser drenado (a principios del Pleistoceno ) por la erosión del umbral montañoso de sus aguas, para tomar la forma de un cañón atravesado por un río, afluente de las aguas del lago Trasimeno (cuya formación terminó hace 110.000 años). Durante el Pleistoceno , el valle de Chiana fue afluente de las aguas del antiguo lago de Quarata (es decir, del Arno ) hasta hace 150.000 años, encontrándose a lo largo de su curso el lago de Montepulciano y el lago de Chiusi , muy profundos, cuyo "cero" hidrométrico se encontraba a una altitud inferior (20-25 metros) que el actual. Su fondo de valle era muy hueco en el centro, con forma de "V" debido a la extensión tectónica occidental, la compresión oriental y la erosión progresiva determinada por el tránsito de agua hacia el sur, como atestiguan muestras de testigos y estudios geológicos, incluso recientes, y fue surcado por el llamado "Arno Tiberino" antes de que sus aguas fueran captadas por el cauce actual en dirección a Incisa y Florencia . Hace unos ciento cincuenta mil años el Arno encontró naturalmente un nuevo recorrido (el actual hacia Florencia ) a raíz de un deslizamiento de tierra que provocó la continuación natural de su cuerpo de agua en esa dirección. Los etruscos probablemente limaron un cuello de botella de granito a lo largo del curso del Arno, cerca de Arezzo , para evitar que las crecidas del Arno tocaran la llanura (habitada) de Arezzo y también el río Clanis cuyo lecho era muy hueco y tenía una pendiente suficiente para asegurar el transporte de componentes sólidos (245 MT sobre el nivel del mar en la llanura de Chiani [al oeste de Arezzo], al norte, y 110 MT sobre el nivel del mar en Ciconia (en el municipio de Orvieto ) en la confluencia del río Paglia, al sur, sobre una distancia de 104 km. El Clanis, un afluente del Tíber , era navegable y a través de su lecho los antiguos pueblos itálicos y los etruscos llegaban a Rumon ( Roma ) y al mar Tirreno , y viceversa, siendo los ríos navegables las "autopistas" y las principales vías de comunicación en la edad arcaica. Los mapas geológicos muestran que los residuos aluviales, abundantemente presentes en el fondo del valle, hoy rellenaron completamente y Piso, data de finales del siglo XIX.Holoceno (periodo geológico en el que vivimos), siendo muy reciente. Las aguas subterráneas del valle siguen la dirección tectónica de Norte ( Arezzo ) a Sur ( Tevere ), mientras que la dirección de las aguas superficiales ha sido modificada por el hombre en los últimos siglos. Las intervenciones humanas han hecho que el fondo del valle sea totalmente plano, entre San Zeno ( Arezzo ) y Parrano (en la provincia de Terni ), además de elevar el propio fondo del valle varios metros, convirtiendo la zona de Chiusi Scalo en la más alta del Val di Chiana con 250 mt slv, con pendiente casi "cero" de las aguas y con riesgos hidráulicos e hidrogeológicos muy elevados. Desde un punto de vista geológico, la cuenca tectónica de Chiana o "roca madre" es un plano inclinado que parte de Chiani al oeste de Arezzo (punto más alto) y llega al Tíber cerca de Orte (punto más bajo), incorporando el área de Trasimeno .
El actual Val di Chiana tiene una longitud de unos 104 kilómetros y cubre unos 2.300 kilómetros cuadrados de fondo de valle. Se extiende de norte a sur entre la llanura de Arezzo y la llanura de Orvieto e incluye la cuenca hidrográfica del Canale Maestro della Chiana, su curso de agua principal, y la parte norte de la cuenca hidrográfica del río Chiana. Se divide en dos cuencas hidrográficas: la "Val di Chiana Toscana" (afluente del Arno ) y la "Val di Chiana Romana" (afluente del Tíber ), siendo la cuenca hidrográfica situada (desde 1780) en Chiusi Scalo. El curso de agua principal del Val di Chiana toscano es el Canale Maestro della Chiana, que recibe las aguas del Val di Tresa, mientras que el curso de agua principal del Val di Chiana romano es el Chiani (en su tramo inicialmente llamado canal de Chianetta, luego torrente de Chiani, luego río Chiani).
Desde el Pleistoceno hasta mediados del siglo XI, el río Clanis fue adecuado para los barcos desde Arezzo hasta la conexión con el río Tíber (110 km). Después de la inundación del valle del Clanis causada por una gigantesca presa en 1052-1055, construida por orden del Sacro Imperio Romano Germánico y del Papa alemán León IX en la zona de Orvieto (situada cerca del castillo de Carnaiola), en 1338 la República de Florencia ordenó a los arezzos (recién sometidos) construir un canal artificial para drenar las aguas del gran lago artificial (el llamado Chiana) hacia el Arno , excavado en la roca. Este canal tenía inicialmente 400 metros de largo, pero la República de Florencia ordenó su ampliación, para drenar cantidades cada vez mayores de agua, drenaje que sin embargo se vio obstaculizado por la industria molinera del poderoso Monasterio de Arezzo de Ss. Flora y Lucilla, que impedían la salida de las aguas con una presa de 12 metros de altura, colocada en el canal de 19 metros de profundidad. Existe un mapa dibujado por Leonardo da Vinci sobre este lago (Mapa RCIN 912278 Colección Real). La belleza del valle (cuyas aguas fluían naturalmente desde Arezzo hasta el Tíber) y la excelente actividad agrícola fueron mencionadas por Plinio el Viejo en su Naturalis Historia (Libro III, 52-54). Goethe , algunos siglos después, escribió sobre Valdichiana en su Viaje a Italia :
"Campos de tanta belleza no se encuentran en ningún otro lugar; cada terrón de tierra ha sido cultivado a la perfección, preparado para la siembra. El trigo crece exuberante en este suelo, donde parece encontrar todas las condiciones necesarias para prosperar. Cada dos años se plantan habas, porque la avena no crece aquí. También se plantan altramuces, ahora ya verdes, que madurarán en el mes de marzo. El lino también está ya sembrado; enterrado en la tierra durante todo el invierno, se endurece con el frío helado."
Al noreste limita con los preapeninos toscanos, coronados por la Alta Sant'Egidio a 1.057 metros (3.468 pies), el monte Lignano a 837 metros (2.746 pies) y el monte Corneta a 744 metros (2.441 pies). Al sureste, alcanza el lago Trasimeno y el valle del río Nestore. Al oeste, se extiende hasta el Valle de Orcia , donde alcanza su elevación más alta a 1.148 metros (3.766 pies) en el Monte Cetona .
El paisaje es predominantemente montañoso, con una llanura alrededor del Canal Maestro della Chiana. Su altitud media es de unos 405 metros (1.329 pies).
Valdichiana se encuentra cerca de productos locales tradicionales como vinos, variedades de trigo locales, aceite de oliva, trufas, frutas, razas de ganado y otros.
Los productos locales más conocidos son:
Raza de ganado Chianina , ingrediente original de la "Bistecca alla Fiorentina"
Aglione della Valdichiana. Un ajo gigante local especial con un sabor aromático y suave. Desde 2019 es DOP
Vinsanto Valdichiana Toscana DOC
Grechetto Valdichiana Toscana DOC
43°15′N 11°49′E / 43.250, -11.817