El evento contó con la asistencia de las 32 delegaciones afiliadas a la Odecabe que participaron en 39 disciplinas.
El cuerpo de la antorcha es una alegoría gráfica apenas sugerido por dos trazos libres en la "COPA" y otro armonioso que sugiere el "CUERPO".
para la XX edición de los juegos, se disputaron 37 disciplinas deportivas que estarán presentes en los Juegos Olímpicos de Pekín 2008 sumados a otros deportes que no son considerado como juegos olímpicos.
A continuación, los países participantes : La tabla se encuentra ordenada por la cantidad de medallas de oro, plata y bronce.
Si dos o más países igualan en medallas, aparecen en orden alfabético.