Nació en el seno de una antigua familia noble prusiana y era el hijo del teniente general prusiano Heinrich Bronsart von Schellendorff (1803-1874) y Antonieta de Rège (1810-1873).

Vivió la guerra austro-prusiana desde el cuartel general del rey de Prusia.

Desde 1866 hasta 1869 Bronsart von Schellendorff se mantuvo en el Estado Mayor de la 17.ª División.

En 1884 ascendió en teniente general y se le asignó el mando de la 17.ª División.

Bronsart von Schellendorff murió en 1914 en Gut Marienhof en el Amtsbezirk Güstrow.