El voivodato se creó en 1434 a partir del antiguo ducado de Podolia, que se había convertido en parte del Reino de Polonia en la segunda mitad del siglo XIV.

Toda la frontera sur y suroeste discurría a lo largo de los ríos Dniéster y Stypa (...) En sus primeros años, el voivodato de Podolia tenía una serie de pequeños condados, que estaban ubicados alrededor de los castillos reales.

En el siglo XV, había los condados de Skala Podolska, Smotrycz, Bakota, Latyczow, Miedzyboz, Chmielnik, Zinkow y Bar.

Finalmente, en 1542 solo se establecieron tres condados, en Czerwonogrod, Kamieniec y Latyczow (...) En el siglo XVI, el voivodato de Podolia tenía 37 pueblos y, según el censo de 1578, había 650 pueblos.

El voivodato también tenía 35 castillos y fuertes (...) Asiento del gobernador del voivodato (vaivoda): Consejo general (sejmik generalny) para todas las tierras rutenas: Asiento del consejo regional (sejmik poselski i deputacki):