[5] Su historia se encuentra protegida en el Monumento Histórico Municipal y Museo Regional "El Porvenir", que fuera residencia de su fundador.
En menor escala se cultiva trigo, lino, maíz, sorgo y girasol.
La actividad apícola ha experimentado un importante crecimiento en los últimos tiempos, acompañando el desarrollo del área forestada.
La avicultura es una actividad que se destaca en el departamento Colón, y especialmente en el área de Villa Elisa.
Luis César Ingold», el Instituto Comercial Privado «Almafuerte D-70» y la Escuela de Educación Técnica N° 5.
[8] En la ciudad no existen establecimientos universitarios; sin embargo la Asociación Civil «La Fragua» ha suscripto diversos convenios con universidades públicas y privadas del país para el dictado de estudios universitarios a distancia en su aula satelital.
[11] Este Punto Digital será un espacio de conocimiento, participación y entretenimiento para todos.
El Poder Ejecutivo de Villa Elisa es ejercido por el presidente del Departamento Ejecutivo Municipal, elegido por votación popular cada cuatro años, con posibilidad de ser reelecto por un solo período consecutivo o indefinidamente por períodos alternados.
En conformidad con la legislación provincial referida al Régimen Municipal, es presidido por el vicepresidente Municipal, y conformado por 11 concejales elegidos directamente por el pueblo de acuerdo al sistema de representación proporcional.