Valdiguié

La Valdiguié es una uva tinta que crece sobre todo en la región de Languedoc-Rosellón, al sur de Francia, donde se la conoce generalmente con el sinónimo Gros Auxerrois.

[2]​ De forma algo confusa, tanto el clon de Pinot Noir llamado Gamay Beaujolais y como la Valdiguié pueden etiquetarse como Gamay Beaujolais en Estados Unidos desde abril del 2007.

[2]​ Entre otros sinónimos también se le llama Valdiguer, Cahors, Jean-Pierrou at Sauzet, Quercy y Noir de Chartres.

[1]​ La Valdiguié se empezó a plantar para su comercialización en 1874,[1]​ aunque su origen no está claro.

[3]​ Los vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio y se elabora con un estilo similar al verdadero Gamay de Beaujolais.

Ilustración de un racimo de uvas valdiguié