Uelsby es un municipio situado en el distrito de Schleswig-Flensburgo, en el estado federado de Schleswig-Holstein (Alemania).
Tiene una población estimada, a fines de enero de 2023, de 426 habitantes.
[2] Forma parte de la mancomunidad de municipios (en alemán, amt) de Südangeln.
Está ubicado al noreste del estado, cerca de las ciudades de Flensburgo y Kappeln, del fiordo Schlei y de la frontera con Dinamarca.