Toxostoma es un género de aves paseriformes perteneciente a la familia Mimidae que agrupa 10 especies conocidas comúnmente como cuitlacoches.

Su cola es recta y bastante larga, tanto o más que el cuerpo.

Su plumaje es de tonos opacos, pardos o grisáceos, con las alas y la cola más oscuras.

Las plumas de la garganta, pecho y vientre suelen ser claras (blancas o grisáceas) y en la mayoría de las especies esas partes del cuerpo presentan manchas oscuras.

[1]​ En otros países hispanos, los ornitólogos los llaman también sinsontes (nombre que se usa también para las aves de los géneros Mimus y Melanotis).