El río Furelos (afluente del Ulla) discurre por el concello en dirección norte-sur, desde su nacimiento en las brañas de Porto Salgueiro (Brañas) hasta su entrada en el concello de Melide en Furelos.
Entre la fauna que podemos encontrar en Toques figuran el jabalí, corzo, zorro, lobo, nutria, marta, jineta, tejón, perdiz, conejo, liebre, ardilla, becacina, becada, cernícalo, azor, ratonero común, lechuza, cárabo, etc.
El 40% del territorio de Toques está incluido en la Red Natura 2000.
Es de destacar también en Toques su patrimonio arqueológico siendo abundantes los castros celtas y monumentos megalíticos (dólmenes).
Es usado cada vez por un mayor número de peregrinos, que encuentran en esta ruta una positiva alternativa al "Camino Francés", pues entre otras cosas ofrece más tranquilidad en épocas en las que la ruta francesa presenta mayor congestión de peregrinos.