Tierzo forma parte del Geoparque de la Comarca Molina-Alto Tajo.

La temperatura media anual es de 10 °C y las precipitaciones son moderadas (505 mm al año).

En la actualidad, se están impulsando algunos proyectos vinculados al turismo y la artesanía.

La trufa, las setas de cardo o los níscalos acompañan además muchas recetas en otoño.

En cuanto a postres, imprescindibles las torrijas y la leche frita en Semana Santa.

Etimológicamente se cree que, aunque con otro nombre, Tierzo ya estaba habitado por los celtíberos.

Está relacionado con un miliario e indicaba la distancia entre poblaciones o su ubicación concreta en el marco de la vía romana.

Para los árabes la ocupación de este territorio fue crucial, dado el peso que la agricultura y la ganadería tenía para su economía y, por ello, durante el siglo IX promovieron especialmente el comercio.

Según “el Cantar de Mio Cid”, dominaba la zona un reyezuelo árabe llamado Abengalbón, quien protegió al Cid, a su familia, y a la gente armada que le acompañaba.

Tierzo vivió algunas escaramuzas bélicas durante esta etapa y acogió algunos destacamentos.

Ambos urdieron un plan para eliminar al marido, pagando mil pesetas a tres esquiladores foráneos que estaban por allí trabajando y que fueron los autores materiales del asesinato.

Con la industrialización del país, Madrid, Barcelona, Zaragoza, Valencia, Guadalajara, entre otras ciudades, fueron destino y nuevo hogar para muchos tierzanos.