Stephany es la mayor de dos hermanas, siempre se ha preocupado por ser un buen ejemplo para su pequeña hermana Génesis y para todas las niñas que la siguen en sus redes sociales.
Participó en varios concursos nacionales que la posicionaron en la vista pública y la formaron para participar en el Miss Earth Venezuela 2019, hasta obtener la corona como Miss Earth Venezuela 2020.
Stephany representó al estado Miranda en el certamen Reina Nacional del Turismo.
Quedó como primera finalista del concurso y obtuvo la banda de Chica navicu, otorgada por la empresa de turismo internacional navicu.com Fue candidata en el concurso Miss Carabobo 2017, siendo una de las favoritas para obtener la corona, fue galardonada con las bandas a Mejor Personalidad y Mejor Actitud.
Representó a Venezuela en el concurso Miss Tierra 2020 realizado vía Steaming el día 29 de noviembre, donde Stephany logró el título de Miss Tierra Aire (Primera Finalista en el orden) frente a la representante de Estados Unidos siendo el primer título para Venezuela.