Stela Salapatiyska (en búlgaro, Стела Салапатийска) es una ex gimnasta rítmica búlgara nacida el 25 de abril de 1979 en Plovdiv.
[1] Logró la medalla de bronce en el concurso completo del campeonato de Europa júnior celebrado en 1993 en Bucarest.
[2] En el campeonato de Europa de 1996 de Asker obtuvo una medalla de bronce por equipos, junto a Diana Popova, además de ser quinta en el concurso completo individual y séptima en la final de pelota.
En el campeonato de Europa de 1997 de Patras quedó séptima en el concurso general, sexta en la final de cuerda y séptima en la de cinta.
[3] Tras su retirada ha ejercido como entrenadora de gimnastas entre las que han sobresalido Elisabeth Paisieva y Stela Sultanova.