Durante la Edad Media la localidad aparece documentada con las formas Suert, Saorte, Saort, Sabort, Sabrot, Suort, hasta llegar al nombre actual.

Población de derecho según los censos de población del INE     Población de hecho según los censos de población del INEEntre el censo de 1857 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 255044 (La Bastida)Entre el censo de 1970 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 25537 (Enviny), 25553 (Llesuy)[5]​ En 1717 incorpora Bressui; en 1842, Montardit de Baix; el 1857, la Bastida, Bernui, Castellviny, Llarvén, Olp, Pujal, Saurí; en 1970, Enviny y Llesuy; y en 1981, Altrón y Sorre que pertenecía a este último.

Sort está formado por quince núcleos o entidades de población.

Su administración, "La Bruixa d'Or" es la que más lotería vende en España.

Su propietario, Xavier Gabriel intentó ser el primer turista español en viajar al espacio.