En el año 2000, Mestari participó en el Festival de la Canción de Eurovisión, donde representó a Francia con la canción "On aura le ciel" ("Tendremos el cielo"), donde terminó en el puesto 23 con 5 puntos.
Tiempo después, ella lanza su álbum debut con el mismo nombre que la canción que interpretó en Eurovisión, con dos sencillos, "On aura le ciel" y "Velos Derrière les", hasta que en 2003, lanza su segundo álbum de estudio, titulado En plein coeur de la nuit, del cual se lanzó el sencillo "Ne pars pas".
Esta última canción, estuvo 23 semanas en las listas de Singles Chart en el puesto #27.
[2] Su más reciente trabajo, A la croisée des chemins fue lanzado en 2011.
Entre sus mayores influencias musicales se puede mencionar a Tracy Chapman, Sting y Aretha Franklin.