Sobieski es una ciudad ubicada en el condado de Morrison en el estado estadounidense de Minnesota.
[2] Sobieski se encuentra ubicada en las coordenadas 45°55′19″N 94°28′58″O / 45.92194, -94.48278.
Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Sobieski tiene una superficie total de 10.8 km², de la cual 10.8 km² corresponden a tierra firme y (0%) 0 km² es agua.
[3] Según el censo de 2010,[4] había 195 personas residiendo en Sobieski.
De los 195 habitantes, Sobieski estaba compuesto por el 100% blancos, el 0% eran afroamericanos, el 0% eran amerindios, el 0% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 0% eran de otras razas y el 0% pertenecían a dos o más razas.