Shmaky
Casi no contiene grasas, azúcar, colesterol ni gluten.
Su valor calórico es de unos 210 kJ por 100 g, en su forma pura es prácticamente insípido y acepta fácilmente los gustos de otros platos.
La rodaja de proteína está disponible en el mercado con el nombre comercial Šmakoun.
Este nuevo tipo de comida se desarrolló en la República Checa.
El smakoun se elabora en varios sabores salados pero también dulces.
