El Seven Sudamericano Masculino del 2007 fue el segundo organizado por la Confederación Sudamericana de Rugby y por primera vez se disputó junto a una edición del Seven Femenino, práctica que continuó en los años siguientes.
[1] Se eligió al balneario de Reñaca en Viña del Mar, Chile para celebrar dichos certámenes, los partidos se llevaron a cabo en las instalaciones del Colegio The Mackay School (Vicuña Mackenna 700).
Nota: Se otorgan 3 puntos al equipo que gane un partido, 1 al que empate y 0 al que pierda Nota: Se otorgan 3 puntos al equipo que gane un partido, 1 al que empate y 0 al que pierda