Nacido y criado en San Lorenzo, Quintero dejó su ciudad natal a los 12 años para probarse en Independiente del Valle.
Los seis jugadores, incluido Quintero, pasaron por pruebas en varios clubes, sin embargo, fueron rechazados por todos.
Quintero acabó por fichar por el Cumbayá Fútbol Club[2] donde logró debutar y jugó allí durante un año.
Luego continuó sus estudios en Ibarra y terminó ingresando al Imbabura Sporting Club en 2017 cuando tenía 17 años.
También fue convocado para jugar el mundial de Polonia 2019, dónde su selección obtuvo el tercer lugar.