Además de esto también ha trabajado como modelo para diferentes artículos, entre ellos varias marcas de champú.
Es hija del actor Bernie Pérez, nieta de la cantante y actriz Sylvia La Torre, y bisnieta del director Olive La Torre y la artista Leonora Reyes.
Es sobrina lejana de la conocida personalidad filipina, pero radicada en España, Isabel Preysler, que fuera mujer del reconocido cantante español Julio Iglesias.
En el año 2005 se graduó en Psicología en Universidad de La Salle en Manila.
Sarita apareció en películas como Mi primer Romance, It Might Be You, en una de serie de televisión titulada "It Might Be You", difundida por ABS-CBN.