Sargón I fue un rey de Assur (hacia 1845 a. C.) del período paleoasirio.

Hijo y sucesor del rey Ikunum, según indica la Crónica real asiria y el propio cilindro-sello del monarca.

Mantuvo contactos con Capadocia, especialmente con la ciudad de Kanish.

Le sucedió su hijo Puzur-Assur II, tras un reinado de cinco años.

Este personaje no ha de ser confundido con su homónimo Sargón I de Akkad, cinco siglos anterior.