Sarcocornia perennis o salicornia[1] es una especie de plantas suculentas, halófitas (tolerante a sales) que crecen en salitrales, playas y manglares.La parte visible son los tallos articulados, hinchados de agua.Las salicornias acumulan la sal en los tallos, que incorporan agua y son de textura turgente.Hojas y flores amarillas, diminutas, ubicadas en las articulaciones de los tallos.A.J.Scott y publicado en Botanical Journal of the Linnean Society 75(4): 367.
