[5]​ A los 19, junto con su madre y su hermana mayor, trabajaba como maquinista fabricante de cerillas en Bryant & May.

Más tarde, la familia se mudó a Bethnal Green, donde Sarah permaneció el resto de su vida.

[2]​ Junto con otras cinco personas mayores, fue enterrada en una tumba sin nombre en el cementerio Manor Park.

La librepensadora y reformadora Annie Besant se reunió más tarde con trabajadores fuera de la fábrica para obtener más información y publicó un artículo, titulado White Slavery in London en su periódico The Link el 23 de junio.

[3]​ Al día siguiente, 200 mujeres marcharon hacia Bouverie Street en busca del apoyo de Annie Besant.

[2]​ Desde 2019, una organización benéfica llamada The Matchgirls Memorial ha buscado crear conciencia sobre la huelga de las cerilleras y sus participantes.

[4]​ La moción, patrocinada por los parlamentarios Apsana Begum, Rushanara Ali, John Cryer, Jim Shannon, Alison Thewliss e Ian Lavery decía: En 2021, se anunció que un nuevo desarrollo de viviendas en Bow llevaría el nombre de Sarah Chapman.