Santa Maria Morettini (pera)

Las frutas tienen pulpa blanca, de textura mantecosa, fina, jugosa, con un sabor dulce, vinoso, refrescante, muy bueno.El tubo del cáliz muy pequeño, en embudo con conducto estrecho de media longitud.[10]​[5]​ Las peras 'Santa Maria' tienen pulpa blanca, de textura mantecosa, fina, jugosa, con un sabor dulce, vinoso, refrescante, muy bueno.La pera debe ser recolectada mejor cuando aún esta verde y relativamente dura.Las peras producidas comercialmente normalmente se recolectan y envían a las tiendas mientras están verdes.