San Huberto es una localidad argentina ubicada en el Departamento San Alberto de la provincia de Córdoba.
En 2004 volvió a introducirse en la zona el cultivo de topinambur.
[1] Es asimismo una villa turística, favorecida por el entorno serrano y el cercano Dique La Viña; entre sus atractivos se encuentra la fangoterapia.
[2] Cuenta con 116 habitantes (Indec, 2010), lo que representa un marcado incremento del 314% frente a los 28 habitantes (Indec, 2001) del censo anterior.
Fuente de los Censos Nacionales del INDEC