Manuel Samuel Quiroz de la Vega (Apizaco, Tlaxcala, 29 de septiembre de 1935-14 de julio de 2022)[1] fue un político mexicano, miembro del Partido Revolucionario Institucional.
Se desempeñó como diputado federal y gobernador de su estado en sustitución de Beatriz Paredes Rangel.
Samuel Quiroz de la Vega fue un abogado egresado por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, desempeñó los cargos de Secretario General del Tribunal Superior de Justicia de Tlaxcala, y Presidente del mismo Tribunal en dos periodos, asesor jurídico del municipio de Apizaco y director del Fondo Nacional para Actividades Sociales (FONAPAS) en Tlaxcala, en 1985 fue elegido diputado federal por el Distrito electoral federal 2 de Tlaxcala a la LIII Legislatura del Congreso de la Unión de México y al terminar dicho periodo fue designado Secretario General de Gobierno de Tlaxcala por la gobernadora Beatriz Paredes Rangel.
A finales de 1992 y unos meses antes de terminar su gobierno, Beatriz Paredes fue designada Subsecretaria de Gobernación por el entonces presidente Carlos Salinas de Gortari, en consecuencia solicitó licencia a la gubernatura y el Congreso de Tlaxcala designó a Quiroz como gobernador para culminar el periodo al 14 de enero de 1993.
Posterior a este cargo se dedicó a actividades partidistas y a la docencia en la Universidad Autónoma de Tlaxcala, donde llega a ocupar los cargos de Director de la Facultad de Derecho y ombudsman de la Universidad.