Después de su graduación, Sharaf se unió al ejército.

Fue miembro de la Unión Socialista Árabe y formó parte de su unidad secreta, la Vanguardia Socialista, también llamada Organización Vanguard.

Sharaf fue uno de los cofundadores del Partido Nasserista Democrático Árabe, pero luego lo dejó.

Sharaf era anticomunista y apoyó el establecimiento de un estado capitalista.

Sami Sharaf estaba casado y tenía cuatro hijos.