Saint-Vincent-de-Paul (en occitano Sent Vincenç de Pau[4]) es una población y comuna francesa, situada en la región de Aquitania, departamento de Landas, en el distrito de Dax y cantón de Dax-Nord.
Su nombre se debe a San Vicente de Paúl que fue un sacerdote nacido allí.
Hasta 1828 se llamó Pouy (en occitano Lo Poi (d'Acs)[4]