[2] Ha sido creativo publicitario, mánager de discotecas y activista medioambiental.
[3] Ejerce como abogado[4] y escribe de gastronomía,[5] viajes y temas sociales en medios como On Madrid (El País),[6] Sobremesa[7] y Rolling Stone,[8] habiendo recorrido casi un centenar de países, incluyendo zonas de conflicto como los Balcanes.
En 2012 publicó el libro de relatos cortos Delitos para llevar,[11] firmando como Saúl,[12] y fue premiado con el XVI galardón José María de Pereda por su novela Previsto.
[13][14] En abril de 2015 se publicó su novela Aforo Completo,[15] inspirada en la experiencia profesional y personal del autor en el mundo de la noche, donde trabajó para el principal acusado en la tragedia del Madrid Arena.
[24][25] Es coautor del ensayo divulgativo Justicia a escena: ¡acción!,[26][27] obra coral en la que magistrados, abogados y periodistas apuntan los principales problemas de la justicia en España a través de su relación con distintas películas.