Noyori compartió la mitad del premio con William S. Knowles por el estudio de las hidrogenaciones utilizando catalizadores quirales; la segunda mitad del premio fue para K. Barry Sharpless por su estudio de las reacciones de oxigenación utilizando catalizadores quirales.

Se fascinó con la Química a los 12 años, después de escuchar una presentación sobre el nailon.

Tras el trabajo postdoctoral con Elias J. Corey en Harvard volvió a Nagoya, convirtiéndose en un catedrático en 1972.

[1]​ En este artículo afirma que "nuestra capacidad de concebir una síntesis química sencilla y práctica es imprescindible para la supervivencia de nuestras especies."

Anima a los científicos a ser políticamente activos- "Los investigadores deben incitar opiniones públicas y políticas gubernamentales hacia la construcción de la sociedad sostenible en el siglo XXI.