Retorta

Consiste en una vasija esférica con un "cuello" largo inclinado hacia abajo.

El cuello actúa como un condensador, permitiendo a los vapores condensarse al fluir a través del cuello, recogiéndose en un vaso puesto al final del mismo.

En aplicaciones industriales, una retorta es un vaso hermético en el cual las sustancias se calientan mediante una reacción química produciendo productos gaseosos que serán recogidos en un vaso.

Antes del invento de los condensadores modernos, las retortas fueron usadas por muchos químicos prominentes, como Antoine Lavoisier y Jöns Jacob Berzelius.

En la producción artesanal o casera de licores, la retorta sigue siendo una parte indispensable del alambique.