[9]​[10]​[11]​[12]​ Sardina nació en Vilanova I la Geltrú , un puerto pesquero en el Catalonia al este de España.

Luego le dijo a su madre que quería convertirse en un músico profesional.

Sus padres se mudaron a San Diego, California cuando él tenía 15 años.

Ahorró para una certificación de tres semanas en la escuela The Recording Workshop Chillicothe, Ohio.

En 1993, cuatro semanas antes de graduarse como valedictorian,[13]​[14]​ Sardina organizó un viaje de 24 horas a Los Ángeles para entrevistarse en los estudios Record Plant, Westlake Recording Studios y Ocean Way Recording.

En su tiempo en Ocean Way, Sardina grabó a artistas incluyendo Céline Dion, Madonna, Frank Sinatra, The Rolling Stones, Red Hot Chili Peppers, Dr. Dre y David Foster.

Sardina continuó trabajando con artistas como Alejandro Sanz, Luis Miguel, Stevie Wonder, Michael Jackson, Lady Gaga y D'Angelo.