Una vez concluidos sus estudios en el Conservatorio, recibe clases de Jazz del saxofonista polaco Andrei Olejnizak.
Actualmente compagina su labor pedagógica en la Escuela Luis Aramburu con actuaciones y grabaciones con diferentes grupos, como The Hot Wok,[5] Congroove, Romo´s House, Playa Canalla y Maracas para dos.
Aunque músico polivalente, Raúl Romo manifiesta una especial predilección por la improvisación y la implicación con el público, muy habitualmente por medio de ritmos bailables entretejidos entre el Funk, el Jazz, el Latin Jazz, el Blues, Groove, y otras músicas contemporáneas.
Raúl Romo es el cofundador, junto al guitarrista Iván Pacheco, de las denominadas Pintxo Jam Session Canalla.
Hoy en día actúa en varias bandas con algunas características diferentes: Ha grabado con los grupos siguientes: En el año 2014 ha aparecido su último disco, junto a Hasier Oleaga, firmando como Maracas para dos[27][28][29]