Quitman es una ciudad ubicada en el condado de Wood en el estado estadounidense de Texas.
[3] Quitman se encuentra ubicada en las coordenadas 32°47′39″N 95°26′44″O / 32.79417, -95.44556.
Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, Quitman tiene una superficie total de 4.88 km², de la cual 4.86 km² corresponden a tierra firme y (0.48%) 0.02 km² es agua.
[4] Según el censo de 2010,[5] había 1809 personas residiendo en Quitman.
De los 1809 habitantes, Quitman estaba compuesto por el 89.99% blancos, el 5.09% eran afroamericanos, el 0.33% eran amerindios, el 1.05% eran asiáticos, el 0% eran isleños del Pacífico, el 1.44% eran de otras razas y el 2.1% pertenecían a dos o más razas.