Quaderns Crema es una empresa editorial española nacida en Barcelona —donde tiene su sede— en 1979 y que edita en catalán.

[1]​ Fundada por Jaume Vallcorba Plana, la línea editorial combina prosa y poesía, autores catalanes en catalán y otros autores traducidos al catalán, con una especial atención a los clásicos (por ejemplo, Honoré de Balzac, Dante, Edgar Allan Poe, Fernando Pessoa o León Tolstói).

Presta especial atención a los autores catalanes (Bernat Metge o J.V.

Desde esta editorial se dieron a conocer autores que, con el paso del tiempo, han sido premiados y/o populares dentro de la literatura catalana, como Quim Monzó y Sergi Pàmies.

En su catálogo se pueden encontrar obras traducidas al español de Marc Fumaroli, Stefan Zweig, Joseph Roth, Louise Labé, G. K. Chesterton, Igor Stravinsky, Arnold Schoenberg o Emil Ludwig.