Prosopis denudans

Prosopis denudans (sinónimo Prosopis patagonica) es un árbol leguminoso de Sudamérica que habita la ecorregión de la estepa patagónica y el monte de llanuras y mesetas, en Argentina.Fruto rojizo a negro, y brillante maduro, glabro o pubescente, estipitado corto, de 2–7 cm de largo y 0,5–1,5 mm de ancho, falcado anularmente, con 1 a 1,5 giros abiertos y con agujero central.La madera del Algarrobo negro se usa para muebles, barriles, y tiene propiedades tánicas.El fruto es una vaina ("chaucha") con semillas y con una pasta dulce adentro, usada para hacer harina, y una bebida alcohólica (aloja) después de su fermentación.Prosopis denudans fue descrita por George Bentham y publicado en Journal of Botany, being a second series of the Botanical Miscellany 4(31): 351.
Algarrobillo en flor, en colonia Sarmiento, Chubut