Sus comienzos profesionales en la actuación se remontan a 1983, cuando hizo una aparición especial en la serie televisiva The Fall Guy.A partir de ese año, y hasta 1988, representó un papel secundario en el serial televisivo Dallas.En los últimos años ha recibido especial atención en los medios por su participación en el programa de telerrealidad Dancing with the Stars.Luego, la pareja junto a la niña vivió temporalmente en diversos estados norteamericanos, como Connecticut, Nuevo México o Maine, debido al trabajo de Beaulieu.Fue precisamente en la ciudad alemana de Wiesbaden donde la joven, en 1959, conoció a Elvis Presley, que en aquella época era soldado del ejército estadounidense.[1][2] Cuando su noviazgo se hizo público, los padres de la joven la autorizaron a vivir con Presley en Graceland solamente si él le proponía matrimonio.El cantante debió pagarle a su exesposa $725.000 dólares en efectivo, acordó darle el 5% de las ganancias que generasen sus discos, películas y productos de mercadeo y otorgarle una manutención para la hija que ambos tenían en común.Allí desempeñó el papel de "Jenna Wade", novia del personaje interpretado por Patrick Duffy.En 2008, Presley retornó a la televisión participando del popular programa televisivo de la cadena ABC, Dancing with the Stars.En la siguiente semana volvió a tener una las de los puntuaciones más altas: 21 puntos; en esa ocasión bailó por primera vez un ritmo latino, mambo.Priscilla Presley da voz a sí misma en la serie animada de 2023 Agent Elvis, estrenada por Netflix.