Se distingue su sonido jazzistico por la excelsa combinación de ritmos afrocubanos y el jazz, aparte de que usa una palabra muy singular en él, que lo distingue de los demás: «¡Vaya qué sabroso!».
[3] Creció en Norwalk, California iniciándose en la música desde niño tocando guitarra, flauta, batería y timbales.
Posteriormente se interesó por el canto hasta descubrir su verdadera pasión, que son las congas.
[4] Además de su obra en solitario, Sánchez ha interpretado con artistas y grupos como Cal Tjader, Mongo Santamaría, Hugh Masekela, Clare Fischer, Tower of Power, Terence Blanchard entre otros.
[1] Hasta la fecha, "Poncho" ha grabado 24 discos, con colaboraciones excepcionales.