Los langostinos rojos (Pleoticus o pleoticos), también denominados comúnmente gambones rojos, son crustáceos decápodos nadadores de la familia Solenoceridae, que pertenecen a un género integrado por pocas especie, todas comestibles y muy comercializadas.

Este volumen generalmente no es aprovechado, ni aun las especies de peces comerciales, por lo que es devuelto a las aguas, muerto.

Son embarcaciones para la pesca en altura, por lo que pueden permanecer meses sin recalar en un puerto.

Su boca permanece abierta por efecto hidrodinámico al ser constantemente arrastradas por la embarcación.

Este género fue descrito originalmente en el año 1888 por el zoólogo inglés Charles Spence Bate.