En 1878, la plaza de toros donde se realizaban los festejos fue derribada debido a su poca seguridad (estaba construida de madera y ladrillo).

Este hecho fue el que impulsó a Hipólito Fabra Adelantado, Joaquín Calduch Roig, Luciano Ferrer Calduch, José Ripolles Llorens y Juan Joaquín Fabregat Viché a formar una sociedad de accionistas para construir una plaza de toros estable.

El escultor José Viciano Martí realizó el medallón en bronce en que destaca la cabeza de un toro para la fachada principal.

La plaza se remata con un piso cubierto de palcos.

[4]​ Respecto a su capacidad, la reforma de la plaza que se produjo en 2004 redujo el aforo en 1200 plazas.