Plaza de Toros Fermín Espinosa «Armillita»

En la plaza se celebra el Carnaval Taurino de Jalostotitlán.Es la segunda en importancia en el estado y decimoprimera en todo el país.Durante las fiestas del carnaval, Jalos acoge a las figuras más grandes a nivel nacional e internacional y encierros de ganaderías de primer nivel en el país.[1]​ Entre las últimas faenas reseñables figuran las puertas grandes de El Chihuahua (2011), Pablo Hermoso de Mendoza (2012) Luis David (2019), el tlaxcalteca Sergio Flores y Leo Valadez (2022),[2]​[3]​[4]​[5]​[6]​ Los diez días anteriores al Miércoles de Ceniza se realiza el Carnaval de Jalostotitlán.El último fin de semana (sábado a martes) se desarrollan corridas de toros con las mejores figuras del toreo.