Piper sarmentosum

El lolot es una planta florida de la familia Piperaceae, cultivada parra que su hoja se utilice en la cocina laosiana y vietnamita para envolver la condimentación al asar carnes a la parrilla.

La práctica de envolver la carne en hojas se originó en Oriente Medio y fue llevado a la India por los persas.

Las hojas de P. sarmentosum se utilizan en la medicina tradicional asiática.

[1]​ El análisis químico ha demostrado que las hojas contienen el antioxidante naringenina.

[3]​ Piper sarmentosum fue descrita por William Roxburgh y publicado en Flora Indica; or descriptions of Indian Plants 1: 162–163.

Vista de la planta