En 1964 cofunda el Austrian Filmmuseum y dos años después puso rumbo a Estados Unidos en un viaje que siempre calificó de fundamental para su supervivencia.

En ellos, la cocina, el más antiguo medio de comunicación según Kubelka, empieza a adquirir protagonismo.

[1]​ En 1970 cofundó el Anthology Film Archives en Nueva York, donde diseñó su cine ideal, el Invisible Cinema.

Otra de sus grandes pasiones, la música, le llevó a fundar en 1980 el grupo Spatium Musicum, con el que recorrió Estados Unidos y Europa.

Sus últimas películas son Dichtung und Wahrheit (2003) y Antiphon, integrada en la obra Monument Film (2012).