Jacques en Lé Tréport, lideraba una sociedad musical de aficionados.

Introdujo al joven Paul en la orquesta de la sociedad musical como percusionista.

Terminada la guerra, Paray fue invitado a dirigir la orquesta del casino de Cauterets, que incluía músicos de la Orquesta Lamoureux.

El maestro galo dirigía con facilidad todo el repertorio para orquesta, pero se especializó en la obra sinfónica francesa.

En 1935 escribió su Sinfonía n.º 1 en do mayor, que estrenó con la orquesta Conciertos Colonne.